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Efeito da Raça na Estimativa do Gasto Energético de Repouso
Por: Camila Midori Takemoto Vasconcelos, Dalton Muller Pessoa Filho, Eliane Aparecida Castro, Lucas Bertoluci Zuquieri e Luiz Gustavo Almeida dos Santos.
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O gasto energético de repouso (GER) é uma estimativa da demanda mínima de energia para manter as funções do corpo. O GER é determinante para intervenções que visam a redução ou controle ponderal pelo exercício e nutrição, pois contribui com 60 a 80% do gasto calórico diário total². Todavia, , as diferenças raciais tendem a afetar os valores de GER pelas diferenças nas características antropométricas e funcionais (REF), mas não há estudos a demonstrar se tais diferenças permanecem em uma população miscigenada, como a brasileira.
Endereço: https://old.cev.org.br/biblioteca/anais-xii-congresso-nacional-de-educacao-fisica